Geïnspireerd door de exclusieve desserts van de patissier Yann Couvreur. De Kit is samengesteld uit twee elementen:
- 8 ringen met een diameter van 70 mm in thermoplastisch composietmateriaal, geschikt voor het bakken en het creëren van een bodem
- Een siliconevorm met een diameter van 64 mm om mousses of crèmes te maken om over het kruimeldeeg te leggen
De ringen zijn anti-aanbakkend en roestvrij, ze laten een homogeen bakproces toe en ze worden gekenmerkt door een hoge thermische stabiliteit.
- Afmetingen van de vorm: Ø 68 x 18 mm
- Afmetingen van de ringen: Ø 70 x 20 mm