De Kit Tarte Ring Klassik Ø 70 van Silikomart Professional is geïnspireerd op de exclusieve desserts van de patissier en wereldkampioen Christophe Michalak en is samengesteld uit twee elementen:
- 6 ringen met een diameter van 70 mm in thermoplastisch composietmateriaal geschikt voor het bakken en het creëren van een bodem
- Een siliconevorm met 6 caviteiten van 67 x 15 mm om mousses of crèmes te maken om over het kruimeldeeg te leggen
De ringen zijn anti-aanbakkend en roestvrij, ze laten een homogeen bakproces toe en ze worden gekenmerkt door een hoge thermische stabiliteit.
- Afmetingen van de vorm: Ø 67 x 15 mm
- Afmetingen van de ringen: Ø 70 x 20 mm