De Kit is samengesteld uit twee elementen:
- Een ring met een diameter van 190 mm in thermoplastisch composietmateriaal, geschikt voor het bakken en voor het maken van de bodem
- Een siliconevorm met een diameter van 170 mm om een mousse te maken of een crème met een luchtbelpatroon om over het kruimeldeeg te leggen
De ring is anti-aanbakkend en roestvrij, het maakt een homogeen bakproces mogelijk en wordt gekenmerkt door een hoge thermische stabiliteit.