Microgeperforeerde siliconen mat met glasvezelkern, perfect voor het bakken van éclairs en roomsoesjes. Dankzij de gaatjes verspreidt de warmte zich gelijkmatig over het oppervlak van de mat, wat een perfect bakresultaat garandeert.
- Zijde A - Éclair: 12 x 2,5 mm
- Zijde B - Choux: klein Ø 3 mm - normaal Ø 5 mm